延长县火焰山辣椒育苗基地：育苗机械化 省时又省力

眼下正是春播备耕的时候，为了抢抓农时，在延长县郭旗省级现代农业示范园火焰山辣椒育苗基地，工人们正在使用机器育苗，省时又省力。

记者在现场看到，五六个工人正围在一台播种机旁，装盘、上料、播种、覆土、出盘，一盘辣椒苗很快就播种完成了。据延安辣婆姨食品有限公司董事长石建陆介绍，为了抢抓农时，他们采用机器育苗，并邀请相关专家网上全程指导。相比传统的手工操作，每天至少节省15个劳动力，而且播种均匀、深浅适宜，秧苗的存活率也非常高。

据了解，延安辣婆姨食品有限公司位于延安高新区红色筑梦产业孵化基地，是一家自主研发、纯手工打造、绿色天然无添加的辣椒酱生产公司。石建陆介绍说，往年他们的辣椒都是从外地采购，不仅成本高，品质也难以得到保障。今年他们在延长县郭旗省级现代农业示范园承包了7座大棚，进行火焰山、秦椒6号、陕枣红等3个辣椒品种的育苗工作，预计育苗360万株。统一育苗既保证了原料来源，又能降低产品成本，提高市场竞争力。

记者了解到，延安辣婆姨食品有限公司目前已经和延长县交口镇、七里村街道等地的600多家农户签订了联营种植协议，由公司统一育苗统一发放，然后保底收购。通过“公司+农户+物联网”这样一种科学的管理运营模式，带动周边的农民增收致富，更好地巩固延长县种植农户的脱贫攻坚成果。